10.3 Tenside und Waschmittel

10.3.1 Tenside als grenzflächenaktive Stoffe 1 Artikel
- Seifen und Waschmittel
10.3.2 Anwendung von Tensiden 2 Artikel
- Soufflee und Mayonnaise: Wissenschaftliche Zusammenhänge bei der Zubereitung von Speisen
- Tenside in Waschmitteln
10.3.3 Waschmittel 1 Artikel
- Wissenstest, Farbstoffe, Tenside

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