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2.3 Makromoleküle der Anfang der Vielfalt

  • 2.3.1 Proteine sind die vielgestaltigsten Makromoleküle 2 Artikel
    • Die rätselhafte Krankheit von Guam
    • Linus Pauling
  • 2.3.2 Kohlenhydrate sind Energiespeicher und Baustoffe 3 Artikel
    • Chitin
    • Emil Hermann Fischer
    • Zucker
  • 2.3.3 Lipide sind nicht wasserlöslich 3 Artikel
    • Cholesterol (Cholesterin)
    • Fette – Aufbau und Eigenschaften
    • Lipide
  • 2.3.4 Nucleinsäuren sind die Träger der genetischen Information 3 Artikel
    • Francis Harry Compton Crick
    • Rosalind Franklin
    • James Dewey Watson
  • 2.3.5 Porphyrine und Terpene sind andere bedeutende Biomoleküle 3 Artikel
    • Räumlicher Bau von Komplexen
    • Lebensmittelfarbstoffe
    • Richard Willstätter

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